Torta Caracol
Massa Base
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Grau de dificuldade: 1
- Rendimento: 1 massa media (torta para aprox. 15 pessoas)
Ingredientes
- 400g de bolacha maisena
- 100g de margarina
Modo de fazer:
- Triturar a bolacha de maisena e reserve.
- Aqueça a margarina por 1min no microondas, misture com a bolacha triturada e coloque em uma forma de fundo removível.
- Assar em forno pré-aquecido por 10 min, reserve em local refrigerado.
Recheio (creme de confeiteiro)
- Grau de dificuldade: 3
- Rendimento: 1 torta
- Tempo refrigeração: 4h
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1cx de leite condensado
- 1 colher de baunilha
- 4 colheres bem cheias de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
Preparo:
- Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar, apos engrossar acrescentar o creme de leite e desligar o fogo. Continue mexendo por mais um minuto.
- Coloque a mistura na base de torta e leve para refrigerar por pelo menos 4 horas.
Montagem (decoração)
- Tempo: 15 min
Ingredientes
- Pescoço de girafa Dori: 18 unidades
Modo de fazer:
- Antes de desinformar a torta vá colocando o pescoço de girafa em formato de caracol
